目白のビブグルマン「旬香亭」のランチはジューシーだった

旬香亭は、ビブグルマンの穴場的スポットだ!

本日は目白駅前にある洋食屋さんの「旬香亭」に行ってきました。駅を出て道を渡るとトラッド目白というビルの2階にあります。

ビブグルマンなのにお安くランチを頂けるお店はそう多くはないのです。

なぜ、旬香亭が穴場であるのか3つの理由

目白駅を出ると右斜め前に目的のビルはすぐ見えるんです。横断歩道が左右にあるので好きな方から少し遠回りで道を渡ります。私が訪れたのは月曜の11:10でしたが、まだ、先客は1組の2名だけ。席へ通され窓際に座りましたが、大きな窓からみえる景色は木々も多くとても居心地のよい空間です。

ということで、3つの理由はこれです!

  • 駅から極めて近い。
  • なぜか混んでいない。
  • 緑があり景色が良い。

 

コーンスープにびっくり!

今日はトンカツが食べたくて、ロースカツ定食を頼みました。

で、一番初めに運ばれてきたのが、コーンスープ!

まずは見た目でびっくりです。スープ表面があわがあるんです。

スープ全体が泡立ててあって、そのおかげて口触りがとてもやわらかい。

あまくてふわぁと優しい味です。

 

洋食屋さんらしい盛り付けが嬉しい

大きなお皿にこんもりのキャベツにトンカツがど〜んと乗っています。

脇にはポテトサラダとトマトが添えられています。

 

じゅわぁ〜っと肉汁が、、、

トンカツを食べる一番の理由は、この一口噛んだ時の肉の歯ごたえと肉汁が口いっぱいに流れ込むハーモニーを楽しむためだ!

今日も、左から3番目の大きな一切れから食べる。

少し赤みが残るその一切れは、じゅわーつと水分と脂分がジューシになり火加減か絶妙。

 

ウースターソースとマスタードつけるとさらに美味い

 

このウスターソースの辛みとマスタードがとても相性が良く。私のこのみだ。

たまらなく美味しい。

 

キャベツはソースで頂くことにしてる。本当はパセリがあるとアクセントになるのだかしょうがない。ライスは少な目でやわらか目でした。

ポテトサラダは非常にシンプルで、トンカツのあとにさっぱり目で良いです。

本日のお店

目白 旬香亭|目白のステーキ・洋風料理店 – 東京

電話:

03-5927-1606

営業時間:

11時00分~14時00分, 17時00分~22時00分

住所:

 東京都豊島区目白2−39−1 トラッド目白2F

地図:

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