つくレポ41件!美味すぎる『純レバ丼』は自分で作れ!

つくレポ41件!『純レバ丼』は自分で作れ!

今、ネットで話題になっている錦糸町グルメが『純レバ丼』だ!

検索順位でも上位にお目見えしたり、Twitterの投稿や、食べログの料理写真の数も500枚を超えていて、どんだけ美味しいのか一度食べてみたいと思うだろう!

山Pも通ったほど美味いのだ!

数年前から実は話題にはなっていた、「純レバ丼」なのだが、

ここ最近になって、山Pが純レバ丼を昔から好きだったとテレビ番組で紹介され、話題が一気に再燃したのだ。

いったい、純レバ丼とはどんな味なのだろうか?

  • ご飯
  • たっぶり刻んだ長ネギ
  • レバー炒め

簡単に言うとこの3つなのだが、このレバー炒めがピリ辛で美味いのだ!

純レバーとは、ニラが入っていないレバーだけと言う意味で、

そのレバーだけど甘めのタレに濃いめの豆板醤とラー油、唐辛子で香ばしく炒め感じで、レバーの臭みはこの時点で一切ありません。

さらに、これをネギたくさんと一緒に口に入れるとネギのシャキシャキ感とレバーの柔らかさちょうど良い食感になり、濃いめの味付けがあったかいご飯に、とてつもなく合うんです。

孤独のグルメにもでているぞ!

もともと、ネットで話題になったのは、2015年に放送された、「孤独のグルメ Season 5」で紹介されたのがきっかけです。亀戸のお店で「純レバ丼」の他、餃子、亀戸サイダーなるものが紹介されました。

食べログのレビューが増えたのもこの辺りからです。

どこで食べられる?

お待たせしましたぁー、お店はというと、錦糸町の北口を出て、錦糸公園を抜けて蔵前通りにでまして、天神橋を渡ったところにあります。

歩いて10分くらいでしょうかね。

店名:菜苑 「さいえん」
TEL:03-3637-9529
住所:東京都江東区亀戸3-1-8

でね、お値段はというと、なんとぉー

1,100円 !

きゃぁー高くて食えるかぁーーーーーーーーー。

確かにめちゃめちゃ美味そうだけど、一般庶民にはちょっと考えてしまう価格なのだ!

それならば、純レバ丼を作ってしまえ!

やっぱり、こういう時に頼りになるのが、クックパッド様ですね。

レシピを調べていて、つくれぽ数が一番多いのが、クッキングSパパさんのこちら!

まさに、純レバ丼ですわー、間違いない!

タレも濃いめで美味いとか、お店に負けない味ですとか、クセになる味ですなど

つくれぽでもとても評判が良いんです。

是非、一度お試しくだされーーーー

 

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